Cultural
~アドベント~
ドイツではこのアドベント期間を楽しみます。クリスマスプレゼントやツリーを準備して、クリスマスマーケットでホットワインを味わい、シュトレンを少しずつスライスして食べ、アドベントカレンダーの窓を開き、クリスマスを心待ちにします。
ドイツの人たちは、ゆっくりと時間をかけて、クリスマスを静かにロマンチックに楽しむのです。ドイツ式のクリスマスを楽しんでみませんか?
※ドイツ文化の紹介やドイツ料理のレシピに関しては随時更新いたします。
- 2021年撮影 アドベント紹介動画 -
~ドイツのクリスマスマーケットの様子~
ドイツでは、クリスマス前のアドベントになると、どこへ行っても町の中心にはクリスマスの飾りつけをしたマーケットが光輝き、グリューワイン、レープクーヘンが販売されています。
ドイツ各地で開かれているクリスマスマーケットの様子をお届けします。
〈紹介都市〉
ベルリン、ライプツィヒ、キール、フランクフルト、デュッセルドルフ、ベンスハイム、シュトゥットガルト、ミュンヘン、ウルム、フラウエンインゼル(キームゼー)
企画・プロデュース : Junko Tilgner & Yoko Loer
動画制作にあたり、ドイツ在住の方やつながりのある方にご協力いただきました。
誠にありがとうございました。
~ドイツで親しまれているクッキー 「バニラキプフェル」~
ドイツでアドベント期間中、親しまれているクッキー、「バニラキプフェル」について、 都筑区在住でドイツに縁のあるプロレスラーの蝶野選手から紹介動画が届きました!
都筑区在住でドイツとつながりのある皆様がつくり方を紹介しています。
ドイツで親しまれているクッキーの味は??
最後まで動画を見て、感想をお確かめください。
レシピを見て是非ご家庭で作ってみてくださいね。
インスタグラム「#バニラキプフェルツヅキ」で投稿ください。
ご報告お待ちしています!
~アドベントの料理ワークショップ~
りんごのフラムクーヘン
リンゴとシナモンシュガーを使ったスイートなフラムクーヘンです。
ベーコンと玉ねぎのフラムクーヘン
ドイツ家庭でポピュラーなベーコンとタマネギのフラムクーヘンです。
キンダープンシュ
フラムクーヘンによく合うちょっぴりスパイシーなフルーツティーです。
- レシピ動画 -
りんごのフラムクーヘン
ベーコンと玉ねぎのフラムクーヘン
キンダープンシュ
-アドベントの料理ワークショップの様子 -